以下文章来源于掌链，作者杨湃湃 2018年8月，苹果成为历史上第一家市值达到1万亿美元的科技公司。2021年2月，这家美国科技巨头的市值达到2.3万亿美元。丹·艾夫斯还预测，苹果的市值可能在未来12个月内达到3万亿美元。 蒂姆·库克于1998年正式加入苹果公司，担任高级副总裁，负责全球运营。在加入苹果之前，他在IBM工作了12年，曾在康柏（Compaq）管理供应链。在库克加入苹果时，这家公司与今天截然不同，它在不停地走下坡路，没有iMac、iPod、iPhone和iPad，也没有流媒体服务。然而，在库克加入后不到一年，苹果公司就开始盈利了——没错，因为乔布斯推出了一款又一款划时代的产品，但是，是库克的供应链管理确保它们源源不断地流入市场，带来利润。 如今，库克担任苹果公司首席执行官超过10年，这位曾经的首席供应链官已经为苹果打造了一座坚不可摧的堡垒。 沃伦·巴菲特(Warren Buffett)评价：“蒂姆·库克没有像史蒂夫·乔布斯那样设计出天才的产品。然而，他对世界的了解如此之深，以至于我60多年来遇到的CEO中很少有人能与之匹敌。”掌链·《首席供应链官》本期解读苹果供应链的超级架构师蒂姆·库克。 一、天才之后，疫情当前：苹果向何处去？ 1.天才之后：没有乔布斯，苹果还是苹果 提起苹果，乔布斯是一个无法绕过的名字。史蒂·夫乔布斯就是苹果，苹果就是史蒂夫·乔布斯——乔布斯的人格魅力和产品革新把“被咬过一口的苹果”推向了世界。然而，当这位迷人的苹果缔造者选择蒂姆·库克接替他时，唱衰苹果的声音立刻出现了。大家都无法想象没有乔布斯这位鼓舞人心的、标志性的、有时甚至是专横的领导者，苹果将如何发展。 2011年，库克接替乔布斯时，许多人预计，要想保持领先地位，苹果需要定期推出“完全改变世界的产品”，比如初代iPhone。尽管在库克担任CEO期间，Apple推出了Airpods和Apple Watch，但还没有像第一款iPhone这样重磅的产品。批评者指出，库克没有像他的前任那样密切参与新产品的开发，在他上台介绍新产品时，也没有引起同样的兴奋。麻省理工学院斯隆管理学院的教授迈克尔·库苏马诺说：“我认为取代史蒂夫是不可能的。” 不满的投资人们开始围攻苹果，游说苹果公司改变运营和财务管理方式，筹集巨额债务向股东返还1500亿美元，并敦促其发布更多产品，甚至包括电视机。 然而，在史蒂夫·乔布斯去世后的三年里，尽管不断承受激进投资者的攻击和唱衰苹果的论调，54岁的库克一直保持着冷静。苹果前首席设计官乔纳森·艾夫将库克的形象描述为“安静的思考者”——他不像乔布斯一样热情地提交结论，而是仔细考虑事情。三年后，库克用事实回应了这些质疑：2014年，苹果的市场估价增长量几乎与谷歌的整个市值一样多。 2.疫情当前：苹果的供应链危机 新冠疫情的这把火，连续烧了两年，似乎快要烧到库克的眉毛了。供应链紧张，是这一年围绕在苹果身边的阴霾之一。 据悉，由于零件供应吃紧已经使得苹果新发布的iPhone 13系列、Apple Watch、iPad Mini系列的交付日期向后推迟。除了这些刚刚发布的新品，iMac等原有产品的交付也受到了拖延，苹果公司如今正面临“圣诞节前的噩梦”。 为了优先保障iPhone 13系列的供给，其他产品还作出了牺牲。报道称，苹果牺牲了其他产品（如iPad）以及iPhone 12和iPhone SE等老一代产品的关键零部件供给，从而“优先考虑”iPhone 13系列，此举也直接导致iPad和老款iPhone的产量比计划分别减少约50%和25%。 受疫情影响，苹果的供应链生产也受到了阻碍，主要表现在芯片的短缺。例如，因疫情反复，马来西亚中断了许多电子元件和芯片的生产，其他部分东南亚国家又影响了芯片封装和测试，苹果的产能因此受到不小的影响。 面对新冠疫情，库克也已经采取了一些措施，比如创建针对新冠疫情防控的培训视频和重点单页，涵盖突发事件应急准备和响应、事故管理等详细的介绍。2021年7月，库克证实，苹果的核心芯片储备在数量上仍然是完全保证的。 对于疫情带来的供应链问题，库克的挑战是艰巨的，但是这位供应链官出身的CEO已然在处理供应链危机上有了许多经验和创举。 二、从首席供应链官到CEO：库克的苹果帝国 2011年，当全世界得知乔布斯身患胰腺癌绝症时，分析师预测该公司的未来之路将坎坷不平，但乔布斯本人没有这样的恐惧。早在他去世之前，他就知道他的首席运营官蒂姆库克是带领公司前进的最佳人选——因为库克比任何人都更能确保苹果的惊人增长，他从不允许其产品供应小于需求，即使在需求旺盛的情况下也是如此。 Gartner是美国的一家研究公司，专研各大商业巨头的供应链管理。在2013年至2014年的“全球供应链管理公司TOP25”名单中，苹果一直名列前茅。自2015年以来，苹果和宝洁被Gartner列入了新的“供应链大师”名单。这份名单记录了库克多年来的出色供应链管理。 1.“没有人想买变质的牛奶” 20世纪90年代是苹果历史上的危难时期，1996年，苹果的销售收入下降了17亿美元，但其库存成品的价值却高达7亿美元。一方面，公司的新产品脱销，使得电脑的分销商感到十分被动，大量的客户转向了竞争对手；而另一方面，公司的其他产品却严重过剩，大量的成品存货不得不大幅度降价出售，公司处于一种无利润销售的状况之中。苹果电脑当时的股票价格已经跌至13美元一股，一些行业分析家甚至认为，奄奄一息的苹果电脑是即将被行业竞争所淘汰的公司之一。 史蒂夫·乔布斯曾直言，聘用库克是因为他想要一个知道如何管理供应链的人。事实证明，他的选择非常正确。库克的来临，给苹果带来了一系列深度的改革。 第一，降低公司的在产品的存货成本。这是整个改革最基础的环节。主要的措施是简化产品计划，把原先15种以上的产品样式消减到4种基本样式。这样一来，就大大地减少了产品生产的零部件的备用数量以及半成品的数量。第二，通过对客户直销，准确预测市场需求，降低公司的成品库存。在市场营销方面,公司实施了互联网的销售战略，开始在公司的专卖店直接接收客户的订单，并为他们进行产品的配置。 库克在职业生涯的早期就意识到，苹果的供应链笨重、过于复杂且反应迟钝。因此他将Apple转向了准时制(JIT，即just-in-time)生产模式，这是他在IBM任职期间颇有经验的举措。库克讨厌库存，他认为科技行业变化非常迅速，因此存货时间过长就是犯罪。他告诉福布斯，他发现库存“从根本上是邪恶的……库存就像乳制品，没人想买变质的牛奶。”此外，库克还证实，如果库存持续，产品的价值每周将下降1%至2%。 早期结果表明库克的策略是正确的。苹果库存量从一个月减少到只有6天。到2012年，这个数字继续减少到5天。这确实是一个令人印象深刻的数字，远远领先于技术行业排名第二和第三的竞争对手——库存10天的戴尔和库存21天的三星。而且，当时苹果的库存管理质量比惠普好5倍，比摩托罗拉好5.5倍。 由于他的JIT供应模式，苹果实现了每五天周转一次库存，像发条一样在全球推出、制造和运送数百万部iPhone——几乎没有库存过剩——这被认为是JIT的奇迹。 2.退出制造业，面向供货商 几乎从他出现在苹果公司的那一刻起，库克就知道他必须让公司退出制造业。据彭博社报道，1996年，苹果公司出售了位于科罗拉多州的一家大型制造厂。与此同时，库克也停止了在爱尔兰的生产，关闭了美国加利福尼亚州唯一剩下的工厂，转而与供应商建立关系，形成了一个更紧密的生产合作价值链条，以降低公司的材料研发与供应的成本。 库克采取的最重要的手段是减少供应商数量。Apple Insider的San Oliver表示，库克将苹果的主要供应商数量从100家减少到24家，迫使他们达成更好的交易以维持与苹果的合作。他还关闭了19个苹果仓库中的10个，说服供应商选址在苹果工厂附近，就近供货，苹果本身的零件库存不到2小时，接到订单后，再通知供货商送零件来，从进料到组装完出货只要4小时。苹果完成了从生产到客户进行直接交货的革命，公司的仓储与运输的成本得到了相当大的节省。 苹果还以其与几家主要供应商签订长期合同的政策而闻名。库克愿意预先花费大量资金来谈判，以更低成本完成更多的组件储备。这种方法为苹果带来了很多可持续价值，同时最大限度地降低了风险并限制了竞争对手扩大生产规模的能力。 库克的另一个特点是严格考核供货商。他要求富士康及其制造合作伙伴遵循乔布斯本人和设计师乔尼艾夫设定的审美标准和质量要求。制造专业设备的苹果总部工程师必须定期前往中国检查、评估和改进硬件和生产线。苹果的供应商评估清单包含多达500项不同的标准，项目包含品质、物流和服务等项目，也包括劳工权利、健康、安全、环境、道德和管理体系。供应商需要确保它们符合Apple的规则和标准，否则它们将很快被替换。 3.“与时间竞争” “众所周知，蒂姆·库克会让员工看《与时间竞争》，这是一本关于将供应链用作商业战略武器的书”。同时，库克也把“与时间竞争”贯穿到了供应链的每个环节。 据《纽约时报》报道，iPhone被认为是苹果最畅销和最赚钱的产品。库克选择从全球供应商处采购内存芯片、摄像头模块、麦克风和触摸屏等众多组件，然后，通过空运将它们运送到中国的组装厂以节省时间。 此前，中国的制造商主要通过集装箱船向美国运送货物，每次旅行通常持续一个月左右。库克率先改变了货物的运输方式。智能手机足够小，可以通过飞机大批量运输，而且成本低廉。一架波音747可以轻松携带150,000部iPhone。 从郑州开车到上海的苹果中央仓库需要18个小时，为了提高运输效率，苹果选择大型卡车在中国运输货物，一辆大卡车最多可容纳36,000部iPhone。 iPhone离开郑州富士康工厂后，平均两天到上海一家店，三天左右到美国旧金山一家店。 根据Apple供应管理总监Daniel Vidaña的说法，库克对订单处理极为严格，他认为，快速的交货时间不仅让用户满意，还有助于苹果降低成本。 三、中美贸易摩擦：库克的新挑战 因为中国的生产基础完备，劳力成本低，中国富士康一直是苹果最大的外包制造商。富士康在郑州建立了一系列工厂，占地面积大，技术工人有35万之多。2019年，包括采购、生产和组装在内的苹果供应链约98%掌握在200个合作伙伴手中。在这个群体中，近一半的公司在中国设有生产工厂，其中90%在亚洲。 尽管近年来，中美贸易摩擦持续升级，但库克在处理这些事情上似乎有自己的想法，并非与美国政府亦步亦趋。2019-2021年，苹果公司在其供应商名单中增加了比其他任何地方都多的中国大陆供应商，无视特朗普主导下不断恶化的中美关系、中美经济脱钩和对其零部件生产商日益严格的审查。 根据《南华早报》对2017年和2020年苹果供应商名单的分析，新入围的公司中有近三分之一来自中国大陆。在最新加入的52家供应商中，有15家来自中国大陆，其中有几家位于深圳南部科技中心，还有一些来自江苏省东部。 然而，随着美国进一步推动中美经济和技术的脱钩，苹果不得不准备应对日益严重的中美贸易战，以保持和扩大其在中国市场的地位，并有效地运行中国供应链。库克意识到了这些威胁，并与战略业务伙伴一起致力于供应链重组。 库克要求其主要组装商富士康、朝硕和威士通评估中国以外的选择。越南、印度、马来西亚、台湾和印度尼西亚被列为搬迁的热门国家，因为这些新的生产和采购地点可以提供大量低成本但足够熟练的工人、发达的物流和供应商基础设施、支持的官僚机构和商业友好的投资环境。然而，在讨论过程中，工作组发现，即使他们将制造和装配设备转移到越南或其他东南亚国家，以使其供应链多样化，他们的生产投入仍然严重依赖中国。未来，如何在中美贸易战中生存，将是库克面临的一个长期课题。 结尾： 2014年，库克成为英国《金融时报》年度人物，当年10月iPad发布时，他像往常一样，穿着不起眼的黑色衬衫和牛仔裤，开玩笑说“Apple Watch已经受到了许多时尚人士的好评——他们可是比我时尚得多！”并会心地指了指大笑的观众。IBM首席执行官Ginni Rometty说：“库克不拘小节、坦率且平易近人。他非常真实，这是现代CEO的标志。所有人都知道这就是库克——所见即所得。” 一位分析师在2022年初问库克是否对苹果供应链的结构感到满意，库克表示苹果公司的供应链正在以他想要的方式运行，完全能够应对新冠疫情造成的供应链中断——哪怕算上疫情带来的所有额外成本，Apple仍获得了令人难以置信的利润。 尽管现在仍处于财报季初期，但迄今为止，来自科技公司的说法很明确：像苹果这样的巨头已经做好了准备，保护自己免受供应链问题的严重影响。目前，市场已证明，库克对苹果供应链的信心不是空穴来风：据CNBC报道，自2011年库克成为CEO以来，苹果的股价已上涨超过480%，这清楚地表明他的领导力为公司的成功做出了贡献。作为世界上第一家市值达到1万亿美元的公司，Apple现在不仅因其定义时代的技术而闻名于世，而且还因其组织的运作方式而闻名于世。
